北海道らぁめん 伝丸
2007.03.31 (Sat)
総評:★★★
土曜日のランチにダンナと行って来ました。
1年半ほど前にオープンしてから、2度目の来店です。
ランチタイム時を過ぎているせいか、店内はガラガラですぐ坐れました。
私はラーメンはとにかく『塩』派なので、迷わず塩らーめんを、ダンナは伝丸味噌らーめんを注文しました。確か値段は両方とも¥700前後だったと思います。
塩らーめんの麺は中細で、見た目かなり油っこそうですが、意外とあっさりしてました。あまりストレート麺は好みでないので、もう少しちぢれててもいいかなという感じ。やっぱり塩に中太ちぢれ麺て合わないんですかね。味噌は大体、太麺でちぢれてるのに。
珍しく、スープまで完食しちゃいました。花粉症で、味の濃さが鈍っていたのかしら。
ダンナの伝丸味噌らーめんのスープをちょこっと飲んでみましたが、すんごい濃くてしょっぱく感じました。気のせい?
ここは『北海道らぁめん』と謳っているだけあって、味噌に力を入れているらしいです。
伝丸味噌らーめんの他に、伝丸赤味噌らーめん、伝丸黒味噌らーめんもありました。黒味噌らーめんはスープが真っ黒らしいので、話のネタに今度食べてみようと思います。
ちなみに、お隣さんのご夫婦は「麺も半ゆでで硬く、すごく不味かった!」と言っていました。
それは茹で係のミスではないでしょうか?
そんなにけなす程、マズくはないと思うのですが。

塩らーめん

伝丸味噌らーめん
土曜日のランチにダンナと行って来ました。
1年半ほど前にオープンしてから、2度目の来店です。
ランチタイム時を過ぎているせいか、店内はガラガラですぐ坐れました。
私はラーメンはとにかく『塩』派なので、迷わず塩らーめんを、ダンナは伝丸味噌らーめんを注文しました。確か値段は両方とも¥700前後だったと思います。
塩らーめんの麺は中細で、見た目かなり油っこそうですが、意外とあっさりしてました。あまりストレート麺は好みでないので、もう少しちぢれててもいいかなという感じ。やっぱり塩に中太ちぢれ麺て合わないんですかね。味噌は大体、太麺でちぢれてるのに。
珍しく、スープまで完食しちゃいました。花粉症で、味の濃さが鈍っていたのかしら。
ダンナの伝丸味噌らーめんのスープをちょこっと飲んでみましたが、すんごい濃くてしょっぱく感じました。気のせい?
ここは『北海道らぁめん』と謳っているだけあって、味噌に力を入れているらしいです。
伝丸味噌らーめんの他に、伝丸赤味噌らーめん、伝丸黒味噌らーめんもありました。黒味噌らーめんはスープが真っ黒らしいので、話のネタに今度食べてみようと思います。
ちなみに、お隣さんのご夫婦は「麺も半ゆでで硬く、すごく不味かった!」と言っていました。
それは茹で係のミスではないでしょうか?
そんなにけなす程、マズくはないと思うのですが。


ぺティトマト
2007.03.29 (Thu)
焼津市北新田216-9 JR焼津駅より静鉄バス「田子重田尻店前」下車
営業時間:11:00〜21:00
定休日 : 火曜日
駐車場 : 12台(無料)
総評 :★★★★★
ランチに、生パスタが美味しいぺティトマトへ行きました。
お好きなパスタ+サラダ・ドリンク・デザート付き¥1,500を頂きました。
メニューに、シェフおススめの印があったのと、ちょっとクド系を食べた
かったので木の子のクリームパスタをチョイス。
たくさん品数があるので、とても迷います。
ランチタイムには¥1,000前後で日替わりパスタランチやゴハン物も
あるので、そちらもお得。
味付けも美味しいけど、何といっても、このお店はパスタ自体がとて
も美味しいです。
クリーム系なんかは麺とソースがよく絡んで最高。
一度だけでは満足せず、いろんなメニューを食べてみたくなります。
シェフがコンクールで賞を取ったか、修行をして来たか、よく読んで
来なかったので定かではないですが、そんなような案内が店内に貼っ
てありました。美味しいはずです。
量もなかなかのもので、男性でも満足出来そう。
セットのデザートも、きちんと丁寧に作っている感じでいつ来ても美味。
手抜きのオマケ程度を出す店が多い中、価格から見てもかなり良心的
ではないでしょうか。
営業時間:11:00〜21:00
定休日 : 火曜日
駐車場 : 12台(無料)
総評 :★★★★★
ランチに、生パスタが美味しいぺティトマトへ行きました。
お好きなパスタ+サラダ・ドリンク・デザート付き¥1,500を頂きました。
メニューに、シェフおススめの印があったのと、ちょっとクド系を食べた
かったので木の子のクリームパスタをチョイス。
たくさん品数があるので、とても迷います。
ランチタイムには¥1,000前後で日替わりパスタランチやゴハン物も
あるので、そちらもお得。
味付けも美味しいけど、何といっても、このお店はパスタ自体がとて
も美味しいです。
クリーム系なんかは麺とソースがよく絡んで最高。
一度だけでは満足せず、いろんなメニューを食べてみたくなります。
シェフがコンクールで賞を取ったか、修行をして来たか、よく読んで
来なかったので定かではないですが、そんなような案内が店内に貼っ
てありました。美味しいはずです。
量もなかなかのもので、男性でも満足出来そう。
セットのデザートも、きちんと丁寧に作っている感じでいつ来ても美味。
手抜きのオマケ程度を出す店が多い中、価格から見てもかなり良心的
ではないでしょうか。
仏蘭西風洋菓子 レ・トゥーヌソル
2007.03.13 (Tue)
藤枝市大洲4-13-58
TEL :054-634-4325
フリーダイヤル :0120-63-4325
営業時間 :10:00〜20:00
定休日 :水曜日
駐車場 :5台
総評 :★★★
ホワイトデーのお返しを買いに行っただけなのに、やっぱり誘惑に負けてケーキも購入。
どれも可愛くて美味しいそうなので随分迷いました。
ここ数年、毎年ホワイトデーにはお世話になっております。

いつもお花が咲いているお店の入り口

フレーズ(¥315)
いわゆる定番のイチゴショートってヤツですね。
イチゴ好きなダンナが食べたので味はわかりません。
「もっとデカくして欲しい。」と言ってました。確かに小さいかも。

クレープマロン(¥294)
クレープと栗が好きなので、これは迷わず決めました。
あと値段が安いのも(^^;)
味は悪くないけど、シュー生地よりクレープ生地にして欲しい。

ムーミン谷(¥347)
カップの可愛さに惹かれて購入。
ブルーベリーのゼリーの下にレアチーズが入ってます。
酸味の効いた甘酸っぱさがさっぱりしていて食べやすい。

プリン(¥158)
本当にフツーのカスタードプリン。
トロトロで美味です。

シュークリーム(¥126)
シューは固くもなく柔らかくもなくちょうど良い歯応え。
クリームがドッシリ入っていて満足な一品です。
値段も手頃でお土産に喜ばれます。
TEL :054-634-4325
フリーダイヤル :0120-63-4325
営業時間 :10:00〜20:00
定休日 :水曜日
駐車場 :5台
総評 :★★★
ホワイトデーのお返しを買いに行っただけなのに、やっぱり誘惑に負けてケーキも購入。
どれも可愛くて美味しいそうなので随分迷いました。
ここ数年、毎年ホワイトデーにはお世話になっております。


フレーズ(¥315)
いわゆる定番のイチゴショートってヤツですね。
イチゴ好きなダンナが食べたので味はわかりません。
「もっとデカくして欲しい。」と言ってました。確かに小さいかも。

クレープマロン(¥294)
クレープと栗が好きなので、これは迷わず決めました。
あと値段が安いのも(^^;)
味は悪くないけど、シュー生地よりクレープ生地にして欲しい。

ムーミン谷(¥347)
カップの可愛さに惹かれて購入。
ブルーベリーのゼリーの下にレアチーズが入ってます。
酸味の効いた甘酸っぱさがさっぱりしていて食べやすい。

プリン(¥158)
本当にフツーのカスタードプリン。
トロトロで美味です。

シュークリーム(¥126)
シューは固くもなく柔らかくもなくちょうど良い歯応え。
クリームがドッシリ入っていて満足な一品です。
値段も手頃でお土産に喜ばれます。
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